SANTO DOMINGO.— Productores porcinos de la República Dominicana reclamaron al Gobierno establecer un mayor equilibrio entre la producción nacional y las importaciones de carne de cerdo, al advertir que el ingreso de productos extranjeros está afectando la rentabilidad y la permanencia de los productores locales.
El presidente de la Asociación de Productores Porcinos de la República Dominicana, Julián Abud Martínez, afirmó que la producción nacional ha aumentado de manera progresiva y actualmente representa, según sus estimaciones, cerca del 70 % de la demanda del mercado.
Abud Martínez cuestionó que, pese al crecimiento de la producción local, continúen ingresando importantes volúmenes de carne de cerdo importada.
“Nosotros no pedimos, nosotros exigimos que se respete a los productores dominicanos y que haya un equilibrio entre producción e importación”, manifestó.
El dirigente sostuvo que, debido al aumento de la producción nacional, el déficit se ha reducido, por lo que consideró que las importaciones deberían ajustarse a las necesidades reales del mercado.
“Estamos casi en un 70 % de producción. Entonces, no es justo que las autoridades de turno estén importando el 80 %, cuando debieran importar solamente el 30 % o el 35 %”, afirmó.
El sector también destacó el impacto de la producción porcina en las comunidades rurales y en la economía nacional. Según Abud Martínez, miles de personas dependen directa o indirectamente de esta actividad, entre ellas criadores, engordadores, transportistas, trabajadores de mataderos, carniceros y comerciantes de chicharrón.
“La única economía circular realmente es la producción de cerdos”, expresó el presidente de la asociación al destacar la cantidad de sectores vinculados a la cadena productiva.
Ante la falta de una respuesta a sus reclamos, el consejo de la organización se reunirá para definir las próximas acciones que adoptará el sector.
No obstante, Abud Martínez aseguró que los productores mantienen abierta la vía del diálogo con las autoridades.
“Siempre mediante el llamado al diálogo, nunca a la violencia; al diálogo”, enfatizó.
Advirtió, sin embargo, que si sus demandas no son atendidas, los productores podrían realizar movilizaciones en las calles como medida de presión.
“Nosotros, como productores, nos tiraríamos entonces a la calle”, concluyó.